Bulk bromelainer et enzym som finnes i ananasjuice og i ananasstammen. Det er i mange tilfeller brukt som en kosttilskudd for sine potensielle medisinske fordeler, inkludert redusere irritasjon, hjelpe behandling, og arbeide med oppbevaring av visse medisiner. Når det brukes riktig, blir bromelain stort sett sett på som trygt for de aller fleste. Til tross for det er det viktig å forstå mulige farer og fordeler knyttet til bruken.
En av hovedgrunnene til at bromelain blir sett på som beskyttet, er dets lange historie med vanlig bruk som mat- og folkkur i regioner der ananas er lokale, som Sør-Amerika og Sørøst-Asia. Videre har ulike logiske undersøkelser blitt rettet for å vurdere sikkerheten og tilstrekkeligheten til bromelain.
Bromelain tåles stort sett når det tas i passende doser. Uansett, noen få mennesker kan oppleve sekundære effekter som magerelatert uro, overfølsomme reaksjoner og hudutslett. På samme måte med enhver forbedring er det grunnleggende å følge de foreslåtte målingene før bruk, spesielt for personer med kjent følsomhet, dreneringsproblemer.
Velvære av organisk bromelain er likeledes opprettholdt ved at det har blitt innrømmet Commonly Perceived as Protected (GRAS) status av US Food and Medication Organization (FDA) når det brukes som matkatalysator. Denne oppgaven viser at spesialister anser bromelain for å være greit for bruk i mat og tilbehør mens det brukes av fastsatte sikkerhetsregler.
Dessuten er bromelains velvære også åpenbart i bruken som en karakteristisk løsning for ulike plager. Forskning anbefaler at bromelain kan ha formildende, sykdomsfiendtlige og motstandsdyktige tilpasningsegenskaper, noe som kan øke velværeprofilen. Dessuten brukes bromelain mange ganger for å hjelpe sår til å komme seg og redusere utvidelse etter ansettelse, noe som ytterligere viser dets velvære og forventede fordeler.
Det betyr ganske mye å merke seg at mens rent bulk-bromelainpulver stort sett er trygt for det store flertallet, er det sikre befolkninger som bør øve på våkenhet mens de bruker bromelaintilskudd. I tillegg bør personer med dreneringsproblemer, magesår og de som er bestilt for en medisinsk prosedyre bruke bromelain med våkenhet.
Bromelain er i det store og hele antatt å være beskyttet når det brukes riktig. Sikkerheten opprettholdes ved vanlig bruk, logisk undersøkelse, administrativ godkjenning og potensielle medisinske fordeler. På samme måte med noen ekstrautstyr eller medisin, er det viktig å brukebulk bromelainsom koordinert, vite om forventede tilfeldige effekter.
Hva er forskjellen mellomstamme bromelainOg FfruktBromelain?
Forskjellen mellom stammebromelain og fruktbromelain ligger først og fremst i deres kilde og sammensetning. Både stammebromelain og fruktbromelain er avledet fra ananasplanten (Ananas comosus), men de er utvunnet fra forskjellige deler av planten og viser noen variasjoner i deres enzymatiske aktivitet og egenskaper.
Stengelbromelain refererer til ekstraktet hentet fra stilken eller den sentrale kjernen av ananasplanten, mens fruktbromelain er avledet fra frukten, spesielt fruktkjøttet eller ananasens spiselige del. Ekstraksjonsprosessen for begge typer bromelain involverer knusing, pressing og sentrifugering for å oppnå det enzymrike ekstraktet.
Når det gjelder sammensetning, inneholder stammebromelain og fruktbromelain lignende enzymer, inkludert forskjellige proteaser som bromelain, ananain, comosain og andre enzymkomponenter. Imidlertid kan de relative andelene av disse enzymene variere mellom stamme- og fruktbromelain, noe som fører til variasjoner i deres enzymatiske aktivitet og effektivitet i forskjellige applikasjoner.
Stambromelain er kjent for å ha en høyere proteolytisk (proteinbehandling) bevegelse i motsetning til naturlig produkt bromelain. For dets forventede gjenopprettende og kliniske formål, som en formildende, magerelatert hjelp, eller ved reparasjon av skader, er stammebromelain derfor spesielt viktig. Naturlig produkt bromelain, igjen, kan ha en mildere enzymatisk bevegelse og brukes mye av tiden i mathåndtering, som mørning av kjøtt og i å lage kosttilskudd for magerelatert hjelp.
pH- og temperaturoptima for stammebromelain og fruktbromelain kan også variere, noe som påvirker deres stabilitet og effektivitet under forskjellige forhold. Fordi stammebromelain er mer stabilt ved høyere temperaturer og generelt er aktivt over et større pH-område, kan det brukes i et større utvalg industrielle og medisinske applikasjoner. I motsetning til fruktbulk bromelainkan ha et mer begrenset pH og temperaturområde for optimal handling, noe som kan påvirke bruken av det i produksjon og bearbeiding av mat.
Mens både stammebromelain og fruktbromelain deler en felles opprinnelse i ananasplanten og inneholder lignende enzymkomponenter, er de forskjellige i deres enzymatiske aktivitet, stabilitet og anvendelser. På grunn av sin bredere pH- og temperaturoptima og økte proteolytiske aktivitet, finner stammebromelain anvendelse i farmakologiske, industrielle og terapeutiske domener. På grunn av sin mykere enzymaktivitet, brukes fruktbromelain mest i matforedling, kosttilskudd og noen farmasøytiske og kosmetiske varer. Det er viktig å forstå forskjellene mellom frukt- og stammebromelain når du velger det beste enzympreparatet for en bestemt applikasjon og dets tiltenkte resultater.
Hvem bør ikke ta Bromelain?
Mens bromelainpulver generelt anses som trygt for de fleste, er det visse individer som bør utvise forsiktighet eller unngå bruken helt. Å forstå de potensielle risikoene og kontraindikasjonene forbundet med naturlaget bromelain er avgjørende for å fastslå dets egnethet for forskjellige individer.
1. Allergi:
Personer med kjent allergi mot ananas eller andre medlemmer av Bromeliaceae-familien bør unngå bromelaintilskudd. Allergiske reaksjoner på bromelain kan omfatte elveblest, kløe, hevelse, pustevansker og i alvorlige tilfeller anafylaksi.
2. Blødningsforstyrrelser:
Bromelain kan ha antikoagulerende og blodplatehemmende effekter, noe som potensielt øker risikoen for blødning. Personer med blødningsforstyrrelser, som hemofili eller von Willebrands sykdom, bør bruke bromelain med forsiktighet og under veiledning av helsepersonell. I tillegg bør de som tar antikoagulerende eller blodplatehemmende medisiner, som warfarin, aspirin eller klopidogrel, konsultere helsepersonell før de bruker bromelain for å minimere risikoen for overdreven blødning.
3. Gastrointestinale sår:
Bromelains potensielle antiinflammatoriske og proteolytiske effekter kan forverre gastrointestinale tilstander, inkludert magesår og gastritt. Personer med en historie med disse tilstandene bør unngå bromelaintilskudd for å forhindre irritasjon av fordøyelseskanalen.
4. Graviditet og amming:
På grunn av begrensede sikkerhetsdata bør gravide og ammende kvinner konsultere helsepersonell før de bruker bromelaintilskudd. Mens bromelain anses generelt trygt når det konsumeres i moderate mengder som en del av et balansert kosthold, er dets sikkerhet under graviditet og amming ikke blitt grundig studert, og forsiktighet anbefales.
5. Kirurgi:
Personer som er planlagt for kirurgi bør avbryte bromelaintilskudd flere uker før den planlagte prosedyren. Bromelains potensielle blodplatehemmende og antikoagulerende effekt kan øke risikoen for blødning under og etter operasjonen, og påvirke kroppens naturlige koagulasjonsmekanismer.
6. Barn:
Det er begrenset vitenskapelig dokumentasjon på sikkerheten og effekten av bromelaintilskudd hos barn. Derfor er det tilrådelig å konsultere en barnelege før du administrerer bromelain til barn, spesielt i form av kosttilskudd.
7. Autoimmune tilstander:
Bromelains potensielle immunmodulerende effekter kan påvirke individer med autoimmune tilstander. Det er viktig for personer med autoimmune lidelser, som revmatoid artritt eller lupus, å søke veiledning fra helsepersonell før brukbulkbromelain, da det kan samhandle med deres tilstand og medisiner.
8. Lever- og nyretilstander:
Personer med lever- eller nyresykdommer bør utvise forsiktighet når de vurderer bromelaintilskudd. Bromelain metaboliseres og skilles ut av leveren og nyrene, og bruken i disse populasjonene bør vurderes nøye av en helsepersonell for å forhindre potensielle komplikasjoner.
9. Samtidige medisiner:
Personer som tar medisiner, spesielt de med kjente interaksjoner med bromelain, bør konsultere en helsepersonell før de bruker bromelaintilskudd. Bromelain kan interagere med visse legemidler, inkludert antikoagulantia, antibiotika og krampestillende midler, påvirke deres effekt eller øke risikoen for bivirkninger.
Hvis du er interessert i vårbulk bromelain, velkommen til å spørre oss:info@gybiotech.com.
Henvisning:
【1】 Manzoor Z, Nawaz A, Mukhtar H, et al. Bromelain: metoder for ekstraksjon, rensing og terapeutiske anvendelser[J]. Brazilian Archives of Biology and Technology, 2016, 59.
【2】 Pavan R, Jain S, Kumar A. Egenskaper og terapeutisk anvendelse av bromelain: en gjennomgang[J]. Bioteknologisk forskning internasjonalt, 2012, 2012.
【3】 Onken JE, Greer PK, Calingaert B, et al. Bromelainbehandling reduserer sekresjon av pro-inflammatoriske cytokiner og kjemokiner ved kolonbiopsier in vitro[J]. Clinical Immunology, 2008, 126(3): 345-352.
【4】Guo R, Canter PH, Ernst E. Urtemedisiner for behandling av rhinosinusitt: en systematisk oversikt[J]. Otolaryngology-Head and Neck Surgery, 2006, 135(4): 496-506.
【5】Tadikonda Abhinav, Pentapati Kalyana-Chakravarthy, Urala Arun-Sreenivas et al. Anti-plakk og anti-gingivitt-effekt av tannkrem som inneholder Papain, Bromelain, Miswak og Neem: En randomisert kontrollert studie.[J] .J Clin Exp Dent, 2017, 9: e649-e653.
【6】 Amini A, Ehteda A, Moghaddam SM, et al. Cytotoksiske effekter av bromelain i humane gastrointestinale karsinomcellelinjer (MKN45, KATO-III, HT29-5F12 og HT29-5M21)[J]. OncoTargets and therapy, 2013, 6: 403.
【7】 Dave S, Kaur NJ, Nanduri R, et al. Hemming av adipogenese og induksjon av apoptose og lipolyse av stambromelain i 3T3-L1-adipocytter[J]. PLoS One, 2012, 7(1): e30831.