Guanjie Biotech gir høy kvalitetBulk inulinpulver- Chicory Root Inulin Powder og Inulin Powder Jerusalem Artichoke med en analyse på 90% og 95% . Denne høye renhet Inulin kan imøtekomme behovene til mat, helseprodukter og legemidler ., men hva er den rikeste kilden til inulin? Inulin er et naturlig forekommende polysakkarid som finnes i mange planter, spesielt de som tilhører Asteraceae og Iris -familien . spesielt i planter som tilhører Asteraceae og Iridaceae -familiene,. inulin er en kostholdsfiber, og de viktigste plantene er forskjellige planter}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}}. og chicory root er den mest kjente . små mengder inulin finnes også i grønnsaker som løk, hvitløk, purre osv.
Hovedkilder til inulin
● Jerusalem artisjokk
Jerusalem Artichoke er en flerårig plante som er hjemmehørende i Nord -Amerika . Knollene til Jerusalem Artichoke er rike på inulin, som er spesielt egnet som en industriell kilde til inulin . Jerusalem Artichoke er ikke bare tilpasningsdyktig og kan være voksen i dårlig jord, men også et høyt tilpasningsdyktig tilpasningsinnhold som er i det som vanligvis er tilpasningsinnholdet i det som vanligvis er tilpasning, men som er i stand til å tilpasse seg til å tilpasse seg. 15-20 prosent . I tillegg er molekylstrukturen til inulin i Jerusalem artisjokk relativt enkel, noe som gjør det lettere å trekke ut og prosess
● Chicory Root)
Chicoryrot er en vanlig villplante som er hjemmehørende i Europa og Asia . Chicory Root er en av de vanligste kildene til inulin, og innholdet i inulin i chicory root handler om 15-20%, og enda en relativt til å gjøre en relativt struktur, som er en relativt Structs, som er en relativt struktur av en relativt struktur, som er relativt til å gjøre det en relativt en relativt struktur av den som er en relativt struktur, og den er en relativt struktur av den som er en relativt. Pakk ut og prosess .Chicory rotfiberpulverHar en relativt stabil struktur og lange molekylkjeder, slik at den kan fungere bedre som en kostfiber i kroppens fordøyelsesprosess .
● Ingefær:
Ingefær har et lavere inulininnhold, men er fremdeles en vanlig kilde til kostfiber i tradisjonelle urter .
● Dandelionrot og asparges:
Dandelionrot og asparges inneholder også en viss mengde inulin . Imidlertid, på grunn av det relativt lave inulininnholdet i disse plantene, er industriell ekstraksjon kostbar . Dermed brukes de sjeldnere som en viktig kilde til inulin .
Chicory Root Inulin og Jerusalem Artichoke Inulin
Selv om Chicory Root og Jerusalem artisjokk begge er rike kilder til inulin, er det noen forskjeller i inulinet som er utvunnet fra dem i sammensetningen, ernæringsverdien og applikasjonen .
1. komposisjonsforskjeller
● Chicory Root Inulin:
Hovedkomponenten i inulin fra Chicory Root er rettkjedede fruktaner, med en relativt enkel molekylstruktur . Denne typen inulin har god løselighet og er egnet for bruk i drikke og annen mat. i tillegg, organisk root i en gang som en gang en annen polyfen-polyfen. Egenskaper .
● Jerusalem artisjokk inulin:
I tillegg til fruktaner,Inulin Powder Jerusalem ArtichokeInneholder også andre typer kostholdsfiber, for eksempel dextran . organisk Jerusalem artisjokk inulin har en mer kompleks struktur og er litt mindre oppløselig enn chicory root inulin, men den fibrøse strukturen er mer bidrar til å stimulere tarmen peristaler, som er en god måte å promotere digestiv funksjon {}
2. sensoriske egenskaper:
De to typene inulin produsert av Guanjie Biotech er begge hvite pulver, men med litt forskjellige smaker . Jerusalem Artichoke Inulin har en litt søt smak, som er mykere og egnet for å tilføre drikke . på den andre hånden,Chicory root inulinpulverhar en bitter smak og er egnet for kosttilskudd av kosthold .
3. ernæringsverdiforskjeller
Inulin i Chicory Root og Jerusalem Artichoke er også forskjellig i ernæringsverdi når det
● Prebiotisk aktivitet:
Chicory root inulintilskudd har en enklere struktur og brukes lettere av probiotika i tarmsystemet, noe Fermentering i tarmen, og gir lengre tarmstøtte .
● Tarmhelse:
Begge typer inulin er med på å opprettholde tarmhelsen, men råfiberinnholdet i Jerusalem artisjokk inulin stimulerer bedre avføring, noe som er spesielt gunstig for personer som lider av forstoppelse . i tillegg, Jerusalem artisjokk inulin har en mer mangfoldig polys (
Immunstøtte:
● Polyfenolene som er i chicory root inulin har antioksidant og betennelsesdempende egenskaper som kan bidra til å øke immuniteten . derimot, i kontrast,Inulin Powder Jerusalem Artichokekan støtte immunen mer indirekte gjennom prebiotisk aktivitet .
4. Forskjeller i ekstraksjonsprosesser
På grunn av de forskjellige strukturelle sammensetningene av chicoryrot og inulin, skiller ekstraksjonsprosessen seg også . inulin -chicory -pulver hydrolyse, men renheten kan være litt lavere enn for inulin ekstrahert fra Chicory Root .
Søknad
Både Inulin Chicory Root Powder og Jerusalem Artichoke Inulin har brede bruksområder i matindustrien og produksjonen av ernæringsmessige . Imidlertid er det små forskjeller i deres tilpasningsevne til spesifikke områder .
● Matfortykningsmidler og emulgatorer
Chicory root inulin pulverhar en høy grad av polymerisering og sterk vannløselighet . Det brukes ofte som et matfortykningsmiddel og emulgering i meieriprodukter som yoghurt og is . Det kan forbedre en smake -pow -power. dens lave grad av polymerisering .
● Modulatorer av tarmhelse
Den høye graden av polymerisering av chicory root inulin bulkpulver gjør det vanskelig å bli fordøyd raskt i tarmen .. Derfor kan den fremme tarmperistalsis og er egnet i kostholdsfibertilskudd . jerusalem artisjokke inulin er lett å bruke fordelaktisk intestinalt intestinalt å bruke en fordelaktig intestinal {}} jerusalem artisjokke som er egnet i kostholdet i kostholdet i kostholdet av Hjelper med å opprettholde den mikroøkologiske balansen i tarmsystemet og er mer egnet for bruk som prebiotisk .
Inulin har et godt markedspotensial som en funksjonell matingrediens . Med populariteten til helsekonsepter, vokser etterspørselen etter inulin i en rekke områder som mat, ernæringsmidler, legemidler osv. .Chicory root inulin pulverogInulin Powder Jerusalem ArtichokeHver har sine egenskaper . Guanjie Biotech er en inulin-leverandør, vi produserer et høykvalitetspulver med en analyse på 90%-95%. når det gjelder applikasjon, gir vi forskjellige spesifikasjoner for å oppfylle de forskjellige behovene til maten og helsetjenester {{5}info@gybiotech.com.
